Preparación

 

1- Remojar la gelatina en polvo, siguiendo la instrucciones del envase.

 

2- Batir junto con el azúcar hasta que resulte espesa.

 

3- Poner la gelatina en una cacerolita al baño María o a fuego muy lento y disolverla sin dejar de remover. dejar enfriar.

 

4- Incorporar la gelatina a la crema batida y dejar que endurexca en la heladera.